紫薯山药饼
紫薯山药饼，色泽清雅、用料天然、甜而不腻，绵软香糯。
主料：紫薯，安国小白嘴山药。
1、紫薯、小白嘴洗净去皮。
2、紫薯、小白嘴切段，入蒸锅大火蒸熟。
3、趁热分别碾压成泥，加入适量白糖、炼乳、熟植物油搅匀备用。
字幕：小白嘴山药，安国八大祁药之一。肉质细嫩，养阴益气，聪耳明目，民间素有“要想长得美、多吃小白嘴”之说。
紫薯，富含硒元素和花青素，防癌抗癌，延缓衰老。
4、把山药泥和紫薯泥分别团团儿按饼放入模具，山药泥和紫薯泥间隔放入压实，压出模具装盘即可。
5、紫薯山药饼，操作简单、软糯鲜香，入口清甜即化，营养价值丰富，唇齿留香、回味无穷。
